Vanaf woensdag 26 augustus staan we elke woensdagmiddag met onze kraam op het Merkatplantsoen in Maastricht. Tussen 15.00 en 18.30 uur vind je er onze kraakverse biologische groente, vers van het land.
Waarom juist hier? Omdat goed eten dichtbij hoort te zijn. Niet als iets bijzonders waar je voor moet reizen, maar als onderdeel van je week. Op het Merkatplantsoen komt van alles samen: bewoners van woonzorgcentrum Larisa, buurtbewoners uit het Kommelkwartier en iedereen die toevallig langsloopt. Voor de bewoners van Larisa komt het goede eten letterlijk tot aan de deur. En wie zin heeft blijft even hangen voor een kopje koffie met vlaai op het terras.
ETEN VAN DICHTBIJ
“Het is tijd voor een andere manier van eten. Weg van anonieme ketens waarin verspilling en afbraak van gezondheid vaak verborgen blijven, en terug naar voedsel dat een gezicht heeft. Ken uw boer, ken het land waarop uw eten groeit, ken de seizoenen. Dat is gezond voor iedereen in de keten. Met deze markt brengen we een stukje van het landschap rond Maastricht naar de stad – in de voetsporen van het Mooswief,” aldus Reinier Hoon.
ZORG ANNO NU
Op het Merkatplantsoen ontstaat zo elke week een klein marktpleintje, met ruimte voor meer dan enkel groenten en fruit. Verbinding staat centraal: met het voedsel, met het landschap, maar ook met elkaar. Op het terras van Larisa zijn koffie en vlaai verkrijgbaar. Zo brengt de markt niet alleen verse producten naar de wijk, maar ook mensen bij elkaar. Voor de bewoners van woonzorgcentrum Larisa komt goed eten letterlijk tot aan de deur. De markt wordt een vast moment in de week waarop bewoners, medewerkers en buurtbewoners elkaar kunnen ontmoeten.
“Ontmoeting en een gezonde leefomgeving zijn voor onze bewoners van grote waarde,” zegt Nadja Comans van Envida. “Deze markt brengt reuring, vers eten en contact tussen generaties tot voor de deur. Precies waar wij in geloven.”
Voorlopig zijn drie plaatsen vergund, met ruimte om het aanbod in de toekomst uit te breiden met bijvoorbeeld kaas of brood.
EEN AANWINST VOOR DE WIJK
Het buurtnetwerk Kommelkwartier ziet de markt als een bijdrage aan een leefbaar en gezond Kommelkwartier. “We willen een buurt waarin gezond, lokaal en duurzaam voedsel vanzelfsprekend dichtbij is, en waarin mensen met elkaar verbonden zijn,” zegt Paula Daenen van het buurtnetwerk. “Dit initiatief brengt dat samen op één pleintje in de buurt.”
Kom langs, proef het seizoen en maak kennis. We staan er elke woensdag.
